商用餐廚垃圾綜合處理設(shè)備過篩分，然后用破碎機(jī)破碎，然后進(jìn)入機(jī)器脫水系統(tǒng)軟件。原料脫水后，進(jìn)入發(fā)酵裝置進(jìn)行酒精生產(chǎn)。商品化9小時(shí)，菌體產(chǎn)率100,000倍，菌體蛋白在40~48之間，進(jìn)入工藝成熟干燥系統(tǒng)。該系統(tǒng)包括廚余烘干裝置、熱風(fēng)鍋爐、冷卻儲水箱等。

工作原理是基于環(huán)保和資源回收的理念設(shè)計(jì)的。通過預(yù)處理、生物分解和后處理等步驟，可以將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為有用的物質(zhì)，減少對環(huán)境的影響，同時(shí)實(shí)現(xiàn)資源的回收利用。

商用餐廚垃圾綜合處理設(shè)備可以應(yīng)用于以下領(lǐng)域：

餐飲行業(yè)：餐廳、酒店、食堂等場所可以使用這樣的設(shè)備來處理大量產(chǎn)生的餐廚垃圾，將其轉(zhuǎn)化為有用的資源或能源。

社區(qū)和居民區(qū)：社區(qū)或居民區(qū)可以安裝這樣的設(shè)備，將居民家庭產(chǎn)生的餐廚垃圾進(jìn)行處理，減少對傳統(tǒng)垃圾處理設(shè)施的依賴，并減少環(huán)境污染。

食品加工和生產(chǎn)企業(yè)：食品加工廠、食品包裝廠等企業(yè)可以利用這樣的設(shè)備處理他們生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的餐廚垃圾，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用和環(huán)保生產(chǎn)。

城市垃圾處理中心：城市垃圾處理中心可以采用這類設(shè)備作為餐廚垃圾的預(yù)處理裝置，將其分離和轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料、沼氣等可再利用的產(chǎn)品。